第89节
??没一会儿，简璐抱着个玻璃罐出来?，罐子里装了大半凉白开，还洒上了毛毛盐。 ??“倒着放进来?吧。” ??六根插着竹签的菠萝长块被放进玻璃罐中，在盐水中浸泡，黄色的果肉在水中显得更?加诱人。 ??“剩下两个到?时候可以做菠萝海鲜饭！”简璐说起吃的明显兴奋异常，两个菠萝对半开，能做四个菠萝海鲜饭，干脆再准备些?别的，“程大哥，你再去摘几个椰子吧，顺便做个椰子海鲜饭。” ??程铮对厨艺一窍不通，自然都是听媳妇儿的，“要几个。” ??“五个吧。”简璐准备自己喝一个椰子汁。 ??菠萝在盐水中泡了两个小?时，简璐把六块菠萝全部拿出来?，和程铮一人一块。 ??这个时候的菠萝本?身正是成熟的时候，香气浓郁，带着微微的酸涩感，酸甜口一中和，倒是更?加适合夏天。 ??“这菠萝丑是丑了点儿，没想到?味道还真不错。” ??对于程铮的评价，简璐坚决不认可，“它只是外面看起来?丑，其实里头可漂亮，疙瘩一去，看着多诱人啊。” ??剩下的四块菠萝，简璐给冯秀慧和崔玉荷家一人送了两块去，大伙儿都没吃过?这个水果，准确地说，这年头挺少吃水果，能摘点儿什么野果尝尝就不错了，对这个香甜的菠萝，自然是赞不绝口。 ??—— ??请客吃饭那天，简璐把剩下两个菠萝对半切开，将菠萝果肉挖出，去黑籽泡入盐水中，后将黄色果肉切成粒状，再将上回程铮换回来?的一半鸡肉切丁，倒油翻炒，陆续加入虾仁，海胆肉、洋葱粒，菠萝粒，玉米粒，胡萝卜粒，青豆粒，翻炒至熟，最后添上已经?蒸好的米饭，在锅中打?散。 ??椰子海鲜炒饭也如法炮制。 ??另一边，冯秀慧正在清蒸鲤鱼，两条鲤鱼剖开肚皮去除内脏，清洗干净，用菜刀在鱼身划出一道道刀纹，再用盐均匀抹遍鲤鱼全身，将姜切丝，蒜拍成两半，大葱斜切成段，全部塞入鱼肚中，上锅蒸熟。 ??崔玉荷则正忙着做红烧肉，肥嫩弹滑的五花肉在锅中烧着，汤汁被调成褐色，正咕噜咕噜冒着小?泡，鲜香味四溢。 ??厨房里升起袅袅炊烟的时候，屋外院子里，也正热火朝天。 ??程铮今天一大早便开始锄地，简璐不知道他从哪儿捣鼓来?肥土，正准备着助力?她?的种菜大计。 ??翻土锄地，打?理院子，程铮忙得不亦说乎的时候，客人也到?了。 ??说是客人，转眼就变成了程铮的帮工，几个战士抢着帮团长干活，只有两个老油子——梁海生和徐朗非常不自觉。 ??“老程，看看你，要是搁一年前说起你能变成今天这样，打?死我都不信！”徐朗看在眼里，啧啧称奇，顺带吃上一口桃酥。 ??梁海生笑笑，跟着附和，“那可不，这是我们英勇的程团长啊？都开始扛着锄头下地刨食了，还是咱弟妹有本?事啊，把人调教得多好。” ??程团长此刻穿着浅青色军装上衣，墨色军旅，腰上拴着黑色皮带，上衣袖朝上挽了三挽，露出结实的手?臂，手?里正握着锄头，在地里劳作。 ??简璐还给他下达了任务，去找些?菜种子来?，他十分怀疑媳妇儿准备大干一场，这就算了，自己母亲在信里得知了这事儿，也是激动不已，甚至还列了一串想要种的菜，说得收到?信的简璐隔空附和。 ??“你们少来?，这不是种菜家里吃起来?也方便嘛。”程铮在兄弟和手?下战士面前还是得维持下面子，“懂不懂什么叫囤粮囤菜作战！” ??“我们可不懂啊，你说说，咱们就是从乡里来?的，当了兵熬到?这时候，好不容易不用下地种菜刨食了，你怎么还越活越回去了？” ??“做人不能忘本?。”程铮继续干活。 ??梁海生看一眼埋头苦干的兄弟，发觉这人全身上下嘴最硬。 ??...... ??“程大哥，快歇会儿吧，准备吃饭了。”简璐被几个嫂子“赶”出厨房，让她?歇着去，菜也准备得差不多，她?招呼在院子里忙碌的几人。 ??“弟妹，你快坐着去，别累着啊。”梁海生见简璐挺着大肚子走出来?。 ??“梁政委，没事儿，我正好活动活动。你们进屋吧，洗个手?准备吃饭。” ??“说得也是，还是得走动走动，到?时候生孩子才顺利。”徐朗是这群人里距离当爸最近的，去年二?儿子出生的时候，第二?回当爸的徐朗明显从容不少。 ??“我也觉得。”简璐招呼其他人进屋，又慢悠悠走到?院子里，看着程铮翻的土，很是满意，“程铮同志，干得不错嘛，这土翻得有鼻子有眼的。” ??程铮觉得媳妇儿说话有些?像宋旅了，仿佛她?现在视察的不是一片泥土，而是自己带兵的列队训练。 ??尤其是她?背着手?四处走动，还不住点头的模样。 ??“范儿还起来?了，宋旅见着你这模样都要绕道。”程铮把锄头扔墙边靠着，拧开角落的水管洗手?。 ??天气热，水管也晒得发烫，前头一截自来?水还带着温热，放了会儿才渐渐转凉，凉悠悠的水冲刷着手?臂手?掌，总算带来?些?舒爽。 ??简璐也凑过?去洗个手?，调皮地将自己的手?放在程铮手?的上方，看着水流在自己的手?上冲刷又下坠到?他的手?上。 ??“这是组织上对你工作的认可，你可不能骄傲，必须再接再厉。” ??“知道了，首长，快进屋吃饭去。”外头还是晒，程铮看着媳妇儿在这里站了会儿，小?脸便有些?泛红，眼睛被晒得虚眯起来?，伸手?往她?脑袋上一挡，催她?快进屋。 ??屋里，三个小?孩儿正在打?画片，都不要裤子似的坐在地上，几个男人忙着端菜，几个战士在参观团长新?家。 ??“我来?看看谁能赢啊？”简璐站到?墩子身后，见轮到?他打?画片时，整张脸都在用力?，五官像是要挤在一起。 ??“手?使劲使歪了。”程铮虚扶着媳妇儿的腰，在墩子大力?打?画片的刹那点评出声，果然，墩子没把画片打?过?去。 ??“哎呀！可惜了！”简璐遗憾。 ??墩子扭头看着程叔叔，“程叔叔你影响我了！” ??程铮揉揉墩子脑袋，“怎么怪我？你小?子还找外部原因?是吧？” ??梁海生端着一盆花蛤豆腐汤出来?，闻言对着儿子道，“儿子，对，就赖你程叔身上！” ??“嘿，你们父子俩还赖上我了？”程铮笑道。 ??“那可不？等会儿我看看你藏什么好东西没？这刚搬家最容易发现。” ??“滚滚滚，老子酒都被你骗走了，你还惦记我？” ??“怎么叫骗？那是你为了娶媳妇儿给我的酒，能怪我啊？”梁海生反驳程铮一句，看着简璐道，“弟妹，你说是不是？” ??简璐看向?梁海生，笑盈盈，“梁政委，你可别惦记我们家程团长的东西了，要薅东西别逮着我们程团长一个人薅，徐参谋长可在你旁边呢。” ??“哈哈哈哈哈哈哈。”程铮眉峰微挑，看着梁海生得意，“听见没？” ??徐朗：“...” ??“不是，怎么就有我的事儿了？！” ??“行了，别贫了，吃饭了！”崔玉荷把最后一盘清蒸鱼端出来?，埋汰自己男人一句，让开饭。 ??八仙桌前，坐了十来?人，桌上拥挤地摆了十一个菜。 ??四份菠萝海鲜饭和八份椰子海鲜饭，两盘清蒸鲤鱼、麻辣蛏子肉、白灼虾、凉拌鸡、土豆红烧肉、炝炒白菜、清蒸海胆、土豆丝、凉拌白菜、爆炒海螺、花蛤豆腐汤。 ??“团长，这菜也太多了！”战士们平时在食堂哪里能吃到?这么多好吃的，看得哈喇子快要流出来?。 ??“别客气，快开吃！” ??小?赵对自己跟前的清蒸鲤鱼下手?，一筷子下去夹起鲤鱼肉，鲤鱼被蒸得鲜嫩绵软，鱼肚子里的佐料散发着鲜香气，为又软又嫩的鱼肉添上香味，而出锅时，往鱼身上淋的酱料汁再给鲤鱼肉添上几分色，看着诱人。 ??鱼肉的鲜嫩在清蒸中得到?了原始的风味保留，入口皆是没有杂质的香嫩，鲤鱼肉刺少，大根，吃起来?更?是爽快。 ??程铮伸长手?，给媳妇儿夹了一筷子鱼肉到?碗里，轻声嘱咐一句，“小?心?刺。” ??接着又往碗里添汤，自己媳妇儿自己了解，简璐是个汤料爱好者，不管什么汤都喜欢。 ??今天煮的花蛤豆腐汤，味道鲜美，花蛤洗净吐沙熬煮，添上几个干贝提鲜，再加入滑嫩的豆腐，连盐都不用加，起锅便飘香四溢。 ??简璐一顿饭光顾着吃，连夹菜的功夫都省了一半，毕竟桌子大，她?大着肚子不好夹远处的菜。 ??喝一口花蛤豆腐汤，只觉得满足鲜香，花蛤肉被煮得掉落出来?，软嫩鲜甜，配上豆腐的绵软，她?一会儿功夫就喝了大半碗。 ??“这汤真香啊，鲜得不行。”徐朗也喝了一碗，喝得都快出汗，可嘴是享了福的。 ??“是吧，真好喝。” ??冯秀慧想给三个孩子添汤，结果墩子恒恒和吴向?晨都埋头吃着菠萝海鲜饭，吃得头都不肯抬。 ??“这东西真好吃吗？”冯秀慧是看着简璐炒的海鲜饭，当她?看到?简璐把菠萝肉和椰子肉也放进去炒的时候，便开始深深地怀疑这个世界。 ??因?此，吃到?一半，她?都没对海鲜饭下手?。 ??“好吃！”墩子嘴里嚼着饭，嘴边还沾了几粒饭粒，“妈，你吃！” ??“晨晨喜欢吗？”冯秀慧又看向?吴向?晨，吴锋不在家，这孩子便在冯秀慧家住的。 ??“好吃，秀慧阿姨，真的很好吃！”吴向?晨说这话时，眼睛都是亮的。 ??说完，吴向?晨又看向?简璐，她?知道，这是简璐阿姨炒的，“璐璐阿姨，你好厉害。” ??简璐被个小?男孩儿认真夸一句，还有些?不好意思，“喜欢啊？下回还给你们做。” ??吴向?晨点点头，吃得香。 ??菠萝对半切开，掏空里面的果肉，再将炒好的海鲜饭盛入空菠萝中。 ??只见菠萝外壳呈方形，里头装着色香味俱全的海鲜饭，白色的饭粒饱满，混杂着绿色的青豆，黄色的玉米粒，红色的虾仁， ??橘色的胡萝卜粒，黄色的菠萝粒或是白色的椰子肉，多种颜色掺杂，各种口味糅合。 ??鲜甜中带着微微的酸劲儿，口中各种味道争先恐后迸发却又不会显得奇怪，结合得刚刚好。 ??看着三个小?孩儿吃得香，桌上的大人也心?动了。 ??本?来?看着酸甜口的菠萝果肉在里头，大家觉得太奇怪，没人愿意动筷子，可小?孩子是不会骗人的。 ??梁海生带着一副要上战场的架势，将筷子伸向?了自己儿子面前的菠萝海鲜饭。 ??“让我来?尝尝看！” ??程铮笑话他，“吃个饭至于这表情？是大老爷们就痛快点。” ??“嘿！”梁海生夹了一筷子海鲜饭，全部送进嘴里，细嚼慢咽，慢慢回味，吃着吃着，眼睛猛地睁大，“还真有点好吃啊！你们快尝尝。” ??大伙儿也忍不住了，只见着桌上一双双筷子往海鲜饭里去，纷纷赞不绝口。 ??程铮给媳妇儿拿了一份椰子海鲜饭回来?，和菠萝的区别就在是水果果肉和盛饭的壳不一样。 ??“你去给我拿个勺子。”简璐嫌用筷子不好使，吃炒饭还得是勺子。 ??程铮闻言起身去厨房，拿来?勺子先自个儿在椰子海鲜饭里舀了一勺送入口中，唇齿间满满都是香味。 ??“你怎么还拿我的吃？”简璐迫不及待。 ??“就一口你还舍不得了？”程铮把勺子放进椰子壳里，催她?快吃。 ??“你再拿个勺子，我们一块儿吃。”海鲜饭数量不够一人一份，她?准备和程铮一块儿吃。 ??“你先吃你的，吃菜。” ??一顿饭吃得宾主尽欢，桌上十一个菜外加八份海鲜饭被一扫而空。 ??简璐很久没吃得这么撑，面前的椰子壳里还剩下一半海鲜饭，实在是吃不下，被程铮拿去解决了。